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die eine lebendige Harmonie schafft und Lust auf mehr macht
Die geringen Erträge von nur 22 hl/ha sorgen für Konzentration und Tiefe
Diese Cuvée bringt die Stärken der Rebsorten Garnacha und Cariñena (Carignan) perfekt zur Geltung
Der erste kommerzialisierte Jahrgang war 2015
Com Tu 2018 batch-geschmack_Nussig| erdig| süß die eine lebendige Harmonie schafftIn der Nase schwadroniert er jugendlich wild drauf los: Dunkelrote, hochreife wilde Frchte. Leckere Schwarzkirsche, Maulbeeren, Zwetschge, reife Brombeeren, dunkle Schokolade und ber allem schwebt ein zarter Hauch Zigarrenkiste. Im Mund ist er schlank, konzentriert und durch den feinkrnigen Gerbstoff wird der Wein fantastisch in Form gehalten. Ein Familienprojekt der Barbiers federfhrend von Anderson Barbier, einem Adoptivsohn mit schwarzer Hautfarbe
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