Süßlupinenmehl, getoastet, BIO, 1 kg Alc.37.5% Zusammen mit dem glasklaren Titlis-

Zusammen mit dem glasklaren Titlis- gletscherwasser aus den Schweizer Alpen ergibt sich ein einzigartiges und echtes Schweizer Qualitätsprodukt von exklusiver Güte

NL-BIO-01 Genießen Sie diese herzhafte Misopaste in Soßen

können allerdings auch zum Backen

40% Xarello

Süßlupinenmehl, getoastet, BIO, 1 kg Alc.37.5% Zusammen mit dem glasklaren Titlis-DE KO 001 Als heimische Alternative zu Soja hat die eiweireiche Lupine einiges zu liefern. Lupinenmehl gibt Gebcken zudem einen nussigen Geschmacksbild und eine leichte Gelb Frbung. Lupinenmehl kann in Brot, Kleingebck und Teigwaren verarbeitet werden. Es bindet relativ viel Wasser und macht den Teig elastischer. Der Fettgehalt von 4 7 Prozent reicht aus um Teige zu binden und macht mglich Backen ohne Ei. Antioxidativ wirkende Inhaltstoffe erhhen die