Nakkekoteletter, Økologisk Mangalitza Økologisk vend dem et par gange

vend dem et par gange undervejs

Kæber fra vores økologiske sortbrogede danske landracegrise

Kom rist og bradepande i ovnen og steg flæskeskiverne i en forvarmet ovn ved 175 grader varmluft i 30-45 minutter

Ungarsk Uldgrise

Nakkekoteletter, Økologisk Mangalitza Økologisk vend dem et par gangeNakkekoteletter fra vores kologiske Mangalitza grise. Nakkekoteletten indeholder fedtmarmorering, da den skres af nakkefilet. Det betyder, at nakkekoteletten i sig selv er en smagfuld kotelet, der krver lngere tilberedningstid end den mere magre kotelet fra kam. Nakkekoteletten kan med fordel tilberedes ved svag varme overlngere tid for et saftigt og velsmagende resultat. Sdanne kan du stege dine koteletter Tilberedningstid er sat til ca. 15 minutter