Bianco 2023 | Sole e Vento Monferrato fermenta spontaneamente in vasche di

fermenta spontaneamente in vasche di acciaio e una parte affina in legno

Imbottigliato senza filtrazione alla fine di agosto 2004

20% varietà autoctone a bacca bianca

50% Meunier

Bianco 2023 | Sole e Vento Monferrato fermenta spontaneamente in vasche diCantina: Marco de Bartoli Provenienza: Marsala Sicilia Italia Vitigno: Grillo, Zibibbo Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Blend di un vitigno autoctono marsalese e di un autoctono pantesco, ad unire due anime e due terroir dello stesso produttore. Vino siciliano di grande bevibilit ed equilibrio. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e affinamento per 6 mesi in acciaio.