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INFO PRODUTTIVE | Affinamento di oltre 10 mesi in barriques usate e botti grandi
Vinificazione con lieviti autoctoni in cemento
Dosaggio 0 gr/L
affinamento di 12 mesi in barriques di rovere francese di secondo e terzo passaggio
Morey-Saint-Denis Bio 2022 Ottobre 25 INFO PRODUTTIVE | Affinamento diN. B. Prodotto non soggetto a scontistiche
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